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松栄堂の竹炭ずんだまんじゅう

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盛岡のFESAN(フェザン)に行って来ました。
色々なフロアーに分かれていて多種多様な物を販売しています。
ですが、私のお目当ては、「おでんせお土産館」です。

施設の中には20数店舗のお店が入っています。
ぷらぷらと色んなお店を見ていて、松栄堂で商品を購入しました。



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今回は、竹炭(たけすみ)ずんだまんじゅう84円です。
外は、竹炭で真っ黒くろすけ状態です。
半分に切ってみると.....
中は鮮やかな緑色です。
ずんだ餅がぎっしりと詰まっていました。
ずんだって、南東北の宮城県・山形県・福島県の郷土料理だそうです。
大豆(枝豆)をすり潰して作る緑色の餡なんです。

今回も東北ならではの和菓子を購入したって訳です。
ほっこりできる味で、お茶と一緒に楽しみましたよ。



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