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梨ゼリー

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砂丘会館オリジナル。
このオリジナルってキーワードに弱いんですよね。

ここでしか買えない。
ここでしか食べれない。
そう思ってしまうと......
ゲットしたくなっちゃいます。
みなさんはそんな事ないですか?(笑)

今回は、20世紀梨を使った「梨ゼリー」をゲットしましたよ。

ぷるんとした食感で梨のエキスが入っているな~って感じですね。
ペロリと一瞬で食べちゃいました。
5つぐらいは一気にたべれそうな感じでした。



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| 鳥取 | 05:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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らっきょ酢漬けは恋の味?

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らっきょの酢漬けがアロハー~とやって来ました。
昔漫才のネタでよく使われていた温泉です。

はわい・東郷温泉は東郷湖の湖底から自然に湧き出た湯を鯉が教えたという伝説があり、
「こいの湯」とも呼ばれており、湖畔には倭文神社があり織物・安産の神様の出雲神話に
登場する下照姫命が祀られているんですよ。
それで、はわい・東郷温泉は「恋の湯」とも呼ばれています。
カップルに大人気の温泉街なんです。
って、ぷち温泉情報です。



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そんな温泉地から、「心をこめて さちえさんの ハワイらっきょう酢漬け」がやって来ました。
うっ、酸っぱい。
グググ、恋の味ってこんな味なのねって感じでしたよ。



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| 鳥取 | 06:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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因幡の白うさぎ

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鳥取県は寿製菓の 白ウサギフィナンシェ です。
箱にウサギちゃんが書いてあるのが見えますか?
今年にピッタリの商品です。
うさぎ年に白ウサギフィナンシェを食べるなんて粋ですよね。

そうそう、この商品は、2009年度、2010年度とモンドセレクションの金賞を受賞しているんですよ。
モンドの金賞の商品にハズレは無いですから。
これは、期待が持てますよ!!



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白ウサギフィナンシェは、「因幡の白うさぎ」誕生40周年を記念して出来た焼き菓子なんですよ。

日本では、のびやかに跳びはねる様子から、うさぎは「福」を呼ぶ縁起の良い動物として古来親しまれてきました。
なかでも、出雲神話「因幡の白うさぎ」に登場する白うさぎは、大国主命と八上姫の「縁」を結ぶという大きな役目を果たしています。
この日本最古といえる縁結び物語から、名菓「因幡の白うさぎ」は、山陰から届けられる「福」と「縁」のシンボルとして誕生したんだそうです。



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中味を取り出してみました。
ウサギの形をしているのが分かりますか?

「福」のおすそわけ。
そして、「縁」を生み出す小さな使者。
因幡の白うさぎが、想いを届け、笑顔と喜びで人と人とを結びます。
素晴らしいコンセプトのお菓子ですね。



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商品の断面です。
フランスの家庭菓子であるフィナンシェを、オリジナルレシピで仕上げられています。
生地には芳醇な大山バターを使い、アーモンド風味のコクのある香ばしさが特徴です。
外側はサクッと、内側はフィナンシェ特有のしっとり、ふんわりした口当たりです。
ん~、素晴らしい商品ですね。
美味しい!!!!
やっぱり、モンドの金賞に間違いはありませんでした。
鳥取のお土産は、これで決まりですね。
また、買わないと!!


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米吾の鯖寿司

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米吾の鯖寿司です。
このお店は300年の伝統があります。
HPにはこう書いてあります。
「米吾」の始まりは、江戸時代の廻船問屋までさかのぼります。
当時は屋号を「米屋」とし、米子の良質な米などを関西や九州方面に出荷して鳥取藩を振興していました。
 五代目・米屋五左衛門とその妻女は航海の安全を祈願して、船子たちのために鮓飯に鯖をのせた弁当を振る舞いました。
これより山陰名物『吾左衛門鮓』が誕生いたしました。
 明治三十五年、「米吾」として創業してからは “品質へのこだわり”を探究しながら山陰の美味を全国にお届けしております。
歴史のあるお店なんですね。

今回は、昆布巻き鯖寿司を購入しました。
この商品は、HPに、こう書いてあります。
かどのない酢加減で絶妙に〆た寒サバ、吾左衛門鮓に最適な鳥取県産ヤマヒカリを使った鮓飯、柔らかく炊き上げた北海道産昆布。
それらが渾然一体となったうまみが口中に広がります。
特許製法により、青魚の生臭さをあまり感じません。ひと手間加えた吾左衛門鮓だからこそ、その美味しさを納得していただけます。
さあ、中を開けてみましょうか。



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鯖寿司の外に昆布が巻いてあるタイプですね。
さあ、食べてみましょう。
わおっ。
美味しい!!
最高ですね。
メッチャ美味しいですよ。
これは、たまりません。
パクパクって一気に食べちゃいました。
これは、また買って食べたいものです。



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OU LAND

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OU LANDです。
海岸沿いの温泉地です。
皆生温泉の入口にある温泉施設です。
温泉だけじゃなく宿泊もできます。



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風呂上りのビールは最高ですよね。
今回は地ビールをオーダしましたよ。
夢みなとビール530円です。
これは一般価格なんですよ。
会員になると500円にプライスダウンです。
アルト・ケルシュタイプのビールです。
ぷあぁ~。
最高ですよ。
美味しい!!
生き返りました。(笑)
風呂上りのビールは最高ですね。

店内は座敷タイプになっており、寛げますよ。
足を伸ばしてリラックスタイム!!



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