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いわきの早蕨(さわらび)

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いわきの早蕨(さわらび)480円をゲットしましたよ。

ここは、岐阜県は高山市の古い街並の中にお店があるんです。
テイクアウトのみの販売で、無くなれば販売終了のお店です。
土日はお昼くらいには売切御免になってしまうことも多いそうですよ。
早めに行くか予約が出来るので電話作戦してゲットするのがベストですね。



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ここのわらび餅は、冷やさず常温で保存しておくようにって書いていました。
冷やすと食感が変わってしまうそうです。
ここのわらび餅は、弾力があって口の中でふわっととろける感じなんです。

付属の黒蜜ときなこを掛けて食べちゃいます。
風味も食感も良いなめらかなわらび餅でしたよ。
心が和む一品でした。



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アリス食堂のカツサンド

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アリス食堂のカツサンドです。



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豚が柔らくって美味しいんですよ。
豚を食べているって感じの味付けがたまりませんよ。
ソースが少し甘口で豚の旨みを引き出しています。
そして、キャベツが味のアクセントになっていてサッパリ感も感じる事が出来ます。
また、食べたくなる味ですね。
お気に入りのカツサンドになりました。
また、食べたいものです。

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赤かぶの里のパン工房

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赤かぶの里です。
「赤かぶの里」は色んな物を売っているんですよ。 飛騨名物のお漬物が150種類異常も売っています。
「高山らーめん」や毎日焼き上げる自家製のパンも売っているんですよ。



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ここがパン工房の入口です。
喫茶店もあるようですね。



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入ると直ぐにジャムおじさんのお出迎えです。
あれれ、ジャムオジサン痩せた?
こんなとこに居たんだ。(笑)



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3色のおだんごぱんです。
左からほうれん草、すくなかぼちゃ、トマトってなっているんですよ。
一度に3つの味が楽しめちゃうんです。
これってお得なパンですよね。
地元の食材を上手に利用したパンです。
アイデア商品ですね。



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飛騨味噌ばんです。
このへんが飛騨って感じさせるパンですね。
ほうば味噌味のパンなんですよ。
トッピングはベーコン、ブラックペッパー、マヨネーズ、チーズがトッピングされています。



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すくなかぼちゃの食パンです。
すくなって何?って思いますよね。
漢字で書くと「宿儺南瓜」って書くんですよ。
これは、かぼちゃの一品種で岐阜県高山市丹生川町の特産品なんです。
地元の食材を利用したパンなんですね。



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お店から駐車場を撮りました。
山深いところにあるんですよ。
緑が一杯です。
天気が良ければ嬉しかったんですけどね。



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お店の中にはこんなオブジェもありましたよ。
このミスマッチ感がいいですよね。
今にも歌って踊ってライブが始りそうでしたよ。(爆)


      

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鍛治橋のオブジェ

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高山の市内です。
宮川に掛かっている鍛治です。
もう、何回もこのを渡っています。
このには面白い物があるんですよ。



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の真ん中にこんなオブジェがありました。
足長像で「アシナヅチ」って言うんです。
足長い~!!
「よっ。」て、していますね。



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反対側は....
手長像で「テナヅチ」って言うんです。
手が長い~~。
面白い!!
この2像は、出雲神話の中で「ヤマタノオロチ」を退治した「スサノオノミコト」と結ばれた「クシナダヒメ」の両親といわれるんですよ。
歴史がある人達だったんですね。
愛嬌がある表情が和みます。



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のどかな街ですよね。
天気が良ければな。
この日は残念ながら雨でした。



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高山のマンホール

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高山マンホールです。
沢山の花が書いてありますね。



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