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北海道うまれの おいものプリン

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旭川にあるフレンチレストラン。
既に移転してしまっていますが.....
まあ、買ったのが昔なので、あえて昔の店舗側でレビューしましょうか。

現在は、美瑛にお店があります。
美瑛。
素晴らしいところだったな~。
北海道、でっかいどう、素晴らしいどう、また行きたいどう.....
今年も行っちゃおうかな。



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そんな北海道育ちのおいもちゃんで作ったプリンです。
なめらかな舌触りで旨みがバツグンですよ。
ペロッと食べきっちゃいました。


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The Sun 蔵人の蔵生(くらなま)を食す。

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北海道ならではの美味しい空気、旭川ならではの美味しい水....
そして、恵み豊かな大地の素材を活かした、旭川ならではの美味しいお菓子を製造販売している。
それが、丘の上の菓子工房 The Sun蔵人です。

パン、ケーキ、菓子と色々と製造・販売している中から今回は、蔵生をチョイスしましたよ。
これだって、ピーンときたからです。

蔵生と書いて、「くらなま」と読みます。
北海道産小麦とビートグラニュー糖を100%使用しています。
蔵生「白」は、ホワイトチョコの優しさをプラスしたバター風味のしっとりした生チョコさぶれなんですよ。



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もちっ~と食感の中にバターの風味が、後からチョコの味が襲ってきます。
面白いお菓子ですね。
流石です。

ちなみに「黒」は、ソフトなスイートチョコ包みとなっているそうですよ。
これも食べてみたいですね。

色々と食べてみたいものです。
お気に入りのお店になりした。
また、買わないとね。



よ~し、美味しい物を買わないと!!
何か美味しい物あるかな?
アマゾンくん。
楽しみ、楽しみ....


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金の生サブレ(キャラメル風味)

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金の生サブレです。
ロテル・ド・北倶楽部の商品なんですよ。
ロテル・ド・北倶楽部は1989年に創立しました。
北欧のホテルをモデルとした、趣のある7つのテーマに基づいたお菓子作りをコンセプトに誕生した会社です。
北海道の風土が育む豊かな食材を生かして「安心・安全」にこだわりを持っています。
手間と愛情をタップリとかけてた、体にも優しいスイーツを作り続けているんですよ。



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さて、金の生サブレですが、今回はキャラメル風味をチョイスしました。
味は、ビターとホワイトチョコ味があります。
形は、まん丸なんですね。



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半分に割ってみると、中にキャラメルが詰まっていますね。
サブレは、北海道産の小麦粉を使っています。
北海道の企業が国産の小麦粉を使っているんですね。
安心できますよね。
中のキャラメルとバッチリ味がマッチしていました。
しっかりとした食感でとっても美味しかったですよ。

これは、アリな商品ですね。
次はどの味を買おうかな。



よ~し、美味しい物を買わないと!!
何か美味しい物あるかな?
アマゾンくん。
楽しみ、楽しみ....


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