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柳香のブディングクリーム大福

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柳香のブディングクリーム大福をゲットしました。
博多のお土産です。

中に入っていたPOPにはこう書いていましたよ。
まろやかなカスタード、ほんのり苦いカラメルソース。
プリン風味のもっちり大福。
なめらかでクリーミーな舌触りのカスタードクリームに、
程よい苦味のカラメルソース、もっちりしたお餅に、ふんわり優しく包みました。
"和"と"洋"が重なりあった、コラボレーション和菓子です。
どうぞ、至福の時間をお過ごし下さいませ。



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は~い。
では、いただきましょうか。
最初に、ふっくらとした餅の感触が襲ってきます。
そして、直ぐに、カラメルクリームとカラメルソースの味が口の中に広がってきますよ。
何だかプリン餅を食べているような感じです。



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まさに、和と洋の絶妙なコラボレーションですね。
これは、何個でも、パクパクって食べれそうですよ。
とっても美味しいです。



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ながしまの栗大福

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街をぶらぶらと歩いていると昔ながらの和菓子屋さんを発見しました。
ショーケースが歩道から見えたのでちょっと立ち寄りましたよ。

さ~て、何か美味しい物は無いかなって見ていると....
大福があるじゃないですか。
ちょっぴり疲れ気味だったので甘い物を食べてエネルギー補給でもしましょう。



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って事で、栗大福160円をゲットしましたよ。
もちもちってした皮に甘すぎない餡が心地よいです。
食べ進むと栗も出てきて楽しめましたよ。
美味しいお茶と一緒に食べたら最高でしょうね。
美味しい物を食べて疲れも吹っ飛びました。


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勝月 の うす塩豆大福

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お店は、久保田城下の商人町として栄えた「通町」の通町橋に近いところにあります。
創業大正15年で、現在は3代目です。

代表的な銘菓は、
・めるへんかまくら
・りんごもち
・赤れんが館
・ほっくり小町

和洋菓子約80種類以上を製造・販売しているそうです。
自家製の餡にこだわり、朝生菓子の充実にも力を注いでいます。

で、今回は、うす塩豆大福(うす塩赤えんどう豆を添えて)をゲットしました。
もう、見ただけで、美味しいぞっていうオーラーが出ていたからです。



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食べてみると、もっちりとした薄皮の程よい塩加減がたまりません。
そして、自慢の餡が抜群の美味しさなんですよ。
これは、次回も購入したいですね。


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| 秋田 | 01:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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